Jihad Dapur dan Rasa Cinta

Adalah aku gadis yang tumbuh dalam keadaan “buta masak” a.k.a sedari kecil tak terbiasa dengan cooking stuffs dan benar-benar gaptek tentang kuliner.
Tau makan aja. Pletaaaak.
Al hasil, menjelang pernikahan kami sekitar 5 bulan yang lalu, tidak hanya teman-teman dekat, keluargaku pun termasuk pihak yang meragukan kemampuan domestikku, khususnya memasak.

Meski sekarang belum bisa memasak makanan sekelas para ahli, aku mampu kok memasak!
Setidaknya kata mampu disini memiliki indikator: tidak ada yang keracunan karena masakanku. 

Kata Mbak Intan, masak itu bukan tentang ahli atau tidak tapi tentang mau atau tidak.

Ternyata… Masak itu hal yang menyenangkan yaa
Katanya temen… Masak itu ilmu ladunni.
Ilmu yang tanpa belajar teorinya pun kita langsung bisa saat praktek.


IMHO, masak juga jihad loooh!
Setidaknya itu untukku yang memang benar-benar harus berjuang dari nol untuk bisa menyajikan sepiring masakan sederhana.
Untukku yang ketakutan “cipratan” minyak panas dari wajan.
Setidaknya itu untukku yang baru tahu membedakan kunyit, kunir, kuning, jahe merah, jahe gajah, lengkuas, dan bumbu dapur lainnya.
Setidaknya itu adalah jihadku untuk menyajikan masakan yang sehat, bergizi, tanpa perasa buatan, tanpa pengawet.
Setidaknya itu adalah jihad untukku…
Memastikan bahwa apa yang dikonsumsi orang-orang tercintaku bukanlah racun. ^__^


I LOVE Cooking!!!


Matraman, 19 April 2011

Aku yang keheranan menyaksikan iklan-iklan racun “penyedap” masakan yang demikian cantik, hingga para penontonnya terhipnotis dan terayu untuk membeli racun dan membubuhkannya dalam masakan untuk keluarga.

Gambar dari sini

Advertisements

53 thoughts on “Jihad Dapur dan Rasa Cinta

  1. oakley oakley

    These sunglasses have been discontinued and are reduced for close-out.replica oakley sunglasses Prices are marked down 40 % from the original price – and all purchases include a free gift and free shipping in the USA,replica oakleys Canada and all US Possessions & Territories including Puerto Rico, Guam, American Samoa – Virgin Islands .oakley sunglasses cheap Quantities are definitely limited. All orders will be shipped on a first-come-basis.Welcome to our online store. we offer you the original cheap replica oakley sunglasses with wholesale price.cheap oakley sunglasses 100& quality promise and best customer service.cheap oakleys you are the lucky one who will own our oakley polarized sunglasses wholesale within a short period of time. The fashional appearance and creative structure will make you become a bright spot in the crowd. We sincerely want to do further business with you. Thank you for your coming.

    Reply
  2. ccocoo ccocoo

    Quite as you must preserve our north face outlet store bodies comfortable through the cool several weeks north face outlet online, it is much more hence for anyone bit of people who possess north face denali jacket a smaller amount thermo regulatory volume within their bodies north face jackets for women. It is specially genuine through the north face jackets for men cool winter months when temps could stop working for you to extremes http://www.tnfdenalioutlet.com.

    Reply

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s